這里是"中國鹿鄉(xiāng)"，同時也是"中國野蠶之鄉(xiāng)"，"歲出豆糧千萬石，縣名不愧曰"西豐"。西豐縣不僅農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢頭良好，縣委、縣政府決定將鑄造產(chǎn)業(yè)園做大做強(qiáng)，打造遼寧（西豐）鑄造產(chǎn)業(yè)基地。西豐縣的發(fā)展腳步在不斷向前邁進(jìn)，"她"的發(fā)展離不開人才的輸入，更離不開對下一代的教育、培養(yǎng)。
截至2013年，西豐縣轄區(qū)內(nèi)的公辦學(xué)校有46所，更新標(biāo)準(zhǔn)化校車51輛，率先實施校車GPS定位，西豐縣改擴(kuò)建中小學(xué)食堂19所。安民鎮(zhèn)中心小學(xué)是這46所學(xué)校的一份子，位于西豐縣東部的安民鎮(zhèn)，安民鎮(zhèn)中心小學(xué)是西豐縣東部山區(qū)教育事業(yè)的骨干力量。
安民鎮(zhèn)中心小學(xué)有12個教學(xué)班，35名教師，21名教師大學(xué)本科學(xué)歷，市級骨干教師7人，縣級骨干教師3人。中心校占地面積14400平方米，教學(xué)樓建筑面積3800平方米，學(xué)校有圖書14600冊，新建標(biāo)準(zhǔn)化食堂550平方米，商用廚具設(shè)備由沈陽東方和利廚業(yè)有限公司提供。
除了科學(xué)知識，傳統(tǒng)文化同樣是安民鎮(zhèn)中心小學(xué)的教學(xué)重點："餐前感恩詞"是孩子們對他人勞動成果的感謝，"光盤行動"是孩子們珍惜糧食的表現(xiàn)。
"白米飯香噴噴，吃飯不忘種田人......"孩子們簡單而又樸實的"餐前感恩詞"，東方和利人久久不能忘卻。
東方和利產(chǎn)品展示
